みかん缶とラップで作る、かわいいボンボンゼリーです。みかんをきれいに並べると、まるごと1個ゴロっと入っているようなみかんゼリーになりますよ♪
① 1. みかん缶は実とシロップに分けます。小さなカップにラップをしき、みかんを並べます。同様に4～5個分セットしておきます。
② 2. シロップに水を加えて250mlにして鍋に入れます。粉寒天と砂糖を加えて混ぜ、中火にかけ沸騰させます。火を止めて、レモン汁を加えて混ぜます。
③ 3. 1に2を注ぎ、茶巾にそっと包み輪ゴムで止めます。
④ 4. 同様にボンボンを作り、冷蔵庫で冷やして完成です。
・寒天は常温でも固まり溶けないので、持ち歩きや行楽に便利です。作るときも固まりやすいので、先にみかんをカップにセットしてから注ぎ分けましょう。
4～5個
みかん缶…1個
砂糖…大さじ1
レモン汁…小さじ1
粉寒天…2g
