ラップを使って海苔巻きに空洞を作り、ハムのお花をさしこみました。立体的なお花になるので、お弁当に入れると綺麗です。食べやすいのでお子さまのお弁当にもおすすめです。
【材料】
作りやすい分量（子ども1人分）
ご飯…100g
焼き海苔…１／2枚
サンチュ（またはサラダ菜）…1枚
ハム…1枚
① 1．巻き簀にラップを敷いて、半分に切った焼き海苔を縦にのせます。奥2cm空けて、ご飯を広げるようにのせ、サンチュをのせたら、割り箸2膳をラップで包んでサンチュの上にのせます。
② 2．ラップと巻き簀を使って手前から奥に巻いていき、巻き終わったらラップでしっかり包んでなじませます。
③ 3．ハムを横3等分に切り、上下を残して中央に1.5cm長さの切り込みを5mm間隔で入れます。切り込みが輪になるように折りたたみ、端から巻きます。
④ 4. 2の外側のラップを外し、中央の割り箸のみを抜いて3等分に切ります。切り口を上にして、割り箸を包んでいたラップを抜き、3をさしこみます。
・巻き終わったらラップで
・ラップを使うことで空洞のある海苔巻きが簡単に作れます。海苔巻きを切った後、中央の空洞にハムの花をさしこみます。
