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《離乳食完了期》肉野菜のやわらかうどん ポリラップ レシピ

レンジ調理で簡単に作れる離乳食レシピです。野菜とお肉から出るうまみをうどんがしっかり吸ってくれるので、野菜の甘みも感じられ、お子さまもパクパク食べてくれるはず!忙しい時の離乳食作りに是非おためし下さい。

材料

【材料】
1人分
ゆでうどん…70g
キャベツ…15g
にんじん…5g
水…大さじ1
☆豚薄切り肉…10g
☆だし汁…大さじ3
☆醤油…少々

作り方

① 1.キャベツとにんじんは粗みじん切りにして大きめの耐熱容器に入れます。水を加えてラップをかけレンジで600w1分加熱します。
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② 2.別の耐熱容器に☆を入れてラップをかけレンジで600w1分加熱します。加熱した後に豚肉を細かく刻み、容器に戻し入れます。
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③ 3.ゆでうどんは2cm長さに切ります。
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④ 4. 1に3と2を入れてラップをし、レンジで600w1分半加熱して粗熱が取れるまでラップをしたままおきます。
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ポイント

・レンジ加熱後は器が熱くなるので火傷に注意して下さい。
・豚肉は加熱してから刻む方が衛生面で安心です。
・具材の大きさ、材料の分量はお子さまの成長に合わせて調整して下さい。
・昆布だしはあらかじめ作っておきましょう。(作り方は水500mlに昆布5gを10分以上浸します。火にかけて沸騰する前に昆布を取り出して、煮立たせたらできあがりです。使いきれない分は小分けして冷凍できます。)