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カレーピラフ風!混ぜおにぎり ポリラップ レシピ

簡単なのに、まるでカレーピラフ風!子ども向けにカレー粉がほんのり香ります。炒めずにレンジを使って混ぜるだけ♪思い立ったらすぐ作れますよ。魚肉ソーセージとにんじんの彩りも良いのでお弁当にもおすすめです。

材料

【材料】
5~6個分
温かいご飯…470g
にんじん…20g
魚肉ソーセージ・・・1/2本
コンソメ顆粒…小さじ1
カレー粉…小さじ1/2
バター…5g
塩…少々

作り方

① 1.にんじんはみじん切りにします。耐熱容器に入れてラップをし、レンジで600w30秒加熱します。
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② 2.魚肉ソーセージは縦4等分にしてから薄切りにします。温かいご飯にバターを加え、バターが溶けたら他の材料を全て加えて均一に混ぜます。
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③ 3.お好みの大きさに分けてラップで包み、おにぎりを握ります。
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ポイント

・にんじんはラップを使ってレンジ加熱することでやわらかくなります。
・バターは温かいご飯に最初に加えてしっかり溶かします。
・調味料がまんべんなく混ざるように均一に混ぜて下さい。