キャベツのカレーソテー　ポリラップ　レシピ

お弁当のおかずにもピッタリな一品！
フライパン要らずで簡単に作れます。
お好みでコーンやベーコンを入れるとより美味しくなります。

材料

【材料】
4人分
キャベツ……1/4玉
☆カレー粉…小さじ1/2
☆コンソメ…小さじ1/2
☆ケチャップ小さじ１
☆バター……小さじ１
☆オリーブ油小さじ１

作り方

① 1．キャベツは3㎝長さの細切りに切ります。耐熱皿に入れて、ラップかけ600w3分加熱します。

② 2．しんなりしてきたら、☆の調味料を加えラップをして600w1分加熱します。最後、しっかり混ぜ合わせたら完成

ポイント

・キャベツがある程度柔らかくなってから調味料を加えたほうが、味はなじみやすいです。
・冬キャベツの場合は、追加で1分加熱したほうが良いです。