ごまのビタミンＥ・抹茶のテアニン、豆乳のイソフラボンと
美肌と健康に良い栄養素がタップリ、女性に嬉しいお汁粉です。
甘いものが食べたくなった時にぜひどうぞ
1.白ごまはミキサーかすり鉢ですりごまにしておきます。抹茶はお湯で溶きます。
2.鍋に豆乳と砂糖・はちみつ・溶いた抹茶・すりごまを入れて混ぜながら中火で温めます。
3.沸騰しそうになったら弱火にして水で溶いた片栗粉を加え混ぜ、とろみがつけば出来上がり。お好みで焼きもちを入れてください。
（ポイント）
・豆乳は沸騰すると吹きこぼれやすいので注意してください。
・砂糖だけ・はちみつだけを大さじ2使っても同じように仕上がります。
1人分
豆乳 200ｍｌ
白ごま 20ｇ
抹茶 小さじ1
お湯 大さじ1
砂糖 大さじ1
はちみつ 大さじ1
片栗粉 小さじ1
水 小さじ1
もち お好みで
