電子レンジであっという間のスピードメニュー。
酢醤油で味付けした野菜がたっぷりと摂れるヘルシーな副菜です。
1. 5ｃｍにざく切りした水菜ともやしを耐熱ボウルに入れ軽く混ぜ、ラップをふんわりとかけます。
2. 電子レンジで3分加熱し、ラップを開けて（熱いので注意）軽く混ぜてからザルにあげて粗熱を取ります。
3. 2を手で絞って余分な水分を除き、細切りした焼き豚と☆の調味料を一緒に合えれば出来上がり。
（ポイント）
・レンジで加熱後、野菜の余分な水分を切ることで調味料の味がしっかりと絡みます。
2～3人分
もやし 1/2パック
水菜 1/2パック
焼き豚 3枚
☆酢 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆白ごま 小さじ1
