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マシュマロチョコビスケット

シンプルなビスケットにマシュマロをサンド、チョコでコーティングするだけの簡単レシピです。お子さんのバレンタインの友チョコにピッタリですよ♪
1. ビスケットの裏側にマシュマロをのせ、電子レンジで20~30秒加熱します。
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2. 残りのビスケットでサンドして軽く押さえます。
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3. みじん切りにしたチョコレートを湯せんにして溶かし、2のビスケットをコーティングします。菜箸を使い両面をチョコに浸します。
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4. クッキングペーパーかアルミホイルに並べ、チョコが乾く前にトッピングで飾ります。常温か冷蔵庫でチョコが固まれば出来上がり。
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(ポイント)
・甘くないビスケットとビターチョコでも十分甘い仕上がりになります。


7個分
ビスケット  14枚
マシュマロ  7個
チョコレート(ビター) 70g
飾り用ポップシュガー 適量