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(離乳食・中期)だいこんの納豆煮

納豆のトロミでだいこんがじょうずにゴックンできますよ。たんぱく質とビタミンが一緒にとれるおかずです。
1. 大根は皮をむき、粗みじん切りにして水・だし昆布と一緒に小鍋に入れ中火にかけます。
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2. 沸騰したらだし昆布を取り出し、弱火で大根が透き通るまで煮ます。
3. 納豆は包丁で刻み、茶こしに入れ熱湯をかけて余分なヌメリを落とします。
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4. 2に3を加えて2分煮れば出来上がりです。
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(ポイント)
・ひき割り納豆を使うと刻まずに使えて簡単です。


1食分
大根  輪切り5mm分(直径8cm)
だし昆布 5cm角1枚
水  150ml
納豆 小さじ1