ビタミンＥが豊富なアーモンドにミネラルたっぷりの黒糖をキャラメリゼしました。
おやつに毎日数粒食べると身体にいいですよ♪
1. アーモンドをフライパンで2～3分乾煎り（ロースト）します。
2. 1を取り出し、黒糖と水を入れてしっかり泡が立つまで煮立たせます。
3. 1のアーモンドを戻し入れて黒糖を絡めます。
4. クッキングシートの上に重ならないように広げて冷ませば完成です。
（ポイント）
・黒糖がかたまりの場合は崩して水で溶いてからフライパンに流し入れてください。
・同様にクルミで作っても美味しいです。
アーモンド 150ｇ
黒糖 25ｇ
水 大さじ1
