ほうじ茶と黒糖が懐かしくホッとする味、寒天は食物繊維がたっぷり、低カロリーでヘルシーなデザートです。
1. ほうじ茶を鍋に入れ、寒天を加ええ混ぜながら2分煮立たせます。
2. 火を止めて黒糖を加えよく溶かします。
3. カップに注ぎ、冷めたらラップをかけて冷蔵庫で冷やせば完成です。お好みで生クリーム少々をかけてお召し上がりください。
(ポイント)
・ほうじ茶が無ければ水でも美味しく作れます。
カップ4個分
黒糖 50g
ほうじ茶 400ml
粉かんてん 2g
生クリーム お好みで