おうちにある材料とオイスターソースがあれば簡単にできちゃう中華風料理です。
１．ささみを刻んだイタリアンハーブで煮詰めておく
２．フライパンにサラダ油をひき、適当な大きさに切ったささみをオイスターソースときざみにんにくで炒める
３．しいたけ、ブロッコリー、カリフラワーを適当な大きさに切り、水を加え、一緒に炒める
４．砂糖で味を整えて完成！
水を加えることでささみを柔らかくし、料理全体の味を整えます。
・十六穀米
・サラダ油
・ささみ 大１本
・しいたけ １個
・ブロッコリー 大１個
・カリフラワー 大１個
・オイスターソース 大さじ４
・きざみにんにく 大さじ１
・砂糖 少々
・水 少々
