① サニーレタスを適当な大きさにちぎり、ちぎったレタスを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけてレンジで約1~2分※加熱する。
② 温かいうちに、☆の調味料と混ぜ合わせ、かつお節をトッピングして完成。
※レンジ加熱時間は500w時のもの。機種により差があるため、各自調整してください。
サニーレタスはβ-カロチン豊富な緑黄色野菜です。
サラダでたくさん食べるのは、なかなか大変ですが、蒸せばカサが減り、ぐんと食べやすくなりますね♪
あんなにあった葉っぱが、たったこれだけに!
2人分
サニーレタス 4~5枚
☆しょうゆ 少々
☆酢 少々
☆ごま油 少々
かつお節 適量