① もやしを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで約3分※加熱する。
サラダほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。
② 鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら酒少々を入れ、豚肉をサッとくぐらせしゃぶしゃぶにする。
③ ①のもやし、ほうれん草、しゃぶしゃぶをお皿に盛り付けて完成。
※レンジ加熱時間は500w時のもの。
機種により差があるため、各自調整してください。
豚のしゃぶしゃぶと一緒にもやしをたっぷり食べられる！お好みのたれをかけて。
3~4人分
もやし 1袋
豚バラしゃぶしゃぶ用 約100g
豚ロースしゃぶしゃぶ用 約100g
サラダほうれん草 1パック
水 適量
酒 少々
