① ブロッコリーは子房に切り分ける。
耐熱容器に入れラップをかけて
レンジで約3分30秒※加熱する。
にんにくはスライスしておく。
② ミニトマトは半分（大きいものは1/4）に切る。
耐熱容器に入れて
ラップをかけてレンジで約2分※加熱する。
③ フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくをじっくり炒める。
焦がさないように、カリッとなるまで炒める。
④ ブロッコリーとミニトマトを器に盛り、上から③のオイルをかけて完成。
※レンジ加熱時間は500w時のもの。
機種により差があるため、各自調整して
ください。
にんにくを炒めるときに、焦がさないように注意！弱火でじっくり炒めましょう。
お好みで、塩こしょう少々をふっても。
3~4人分
ブロッコリー 中1個
ミニトマト 1パック
にんにく 2~3かけ
オリーブオイル 適量
塩こしょう 少々
