空芯菜の炒め物

①　空芯菜は長さ3~4cm程度に切る。
にんにくはスライスしておく。
フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。



②　香りがたってきたら、空芯菜を入れて炒める。
しんなりしたら、鶏がらスープの素を
　　入れて炒め合わせる。



③　器に盛って完成。


空芯菜のシンプルな炒め物。
ごま油とにんにく風味で美味しい！

2~3人分
空芯菜　1袋
にんにく　2~3かけ
　
ごま油　適量
鶏がらスープの素　大さじ1