さば缶・ひじき・にんじんとヘルシー-な食材を使った炊き込みご飯です。
すりおろし生姜でさばのクセが消え、とてもおいしいですよ♪
① にんじんは2cmの細切りにします。
生ひじき（又は水で戻したもの）は水でさっと洗います。
② お米は洗い30分以上水につけて吸水させザルに上げます。
③ 炊飯器にお米を入れ、3合の目盛りまで水を入れ、水大さじ3を除いてから醤油とみりんを加えて混ぜます。
④ ひじき・にんじんをのせ、真ん中にさば缶の身と汁大さじ3を4入れます。
おろし生姜を上にのせます。
⑤ 炊飯器のスイッチを入れて炊きます。（写真は炊き上がり）
⑥ 底から全体をかき混ぜてできあがりです。
・お米は水に浸けて吸水させてから調味料を加えましょう。先に調味料を入れると、お米が固くなります。
米…3合
にんじん…1/2本（90g）
さばの水煮缶…1個
ひじき…90ｇ（水で戻した状態）
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
塩…小さじ1
すりおろし生姜（チューブ）…小さじ1
