白だしとマヨネーズ、カニカマの旨味でキャベツがたっぷりと食べられるサラダです。シンプルな食材でパパっと作れるお役立ちレシピ！
① 1. キャベツは5㎜幅の千切りにします。
② 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
③ 3. 温かいうちに白だしとレモン汁で和えます。キャベツの粗熱が冷めれば、マヨネーズとほぐしたカニかまぼこを和えれば完成です。
・加熱後ボウルの底に水が溜まっている場合は、一旦ザルにあげ水を切りましょう。
・キャベツが温かいうちに白だしとレモン汁を加えると、味がしみ込みます。マヨネーズは冷めてから加えて風味を活かしましょう。
3人分
キャベツ…1/4個
カニかまぼこ…70g
白だし…大さじ2
レモン汁（または酢）…小さじ1
マヨネーズ…大さじ
