冷凍パイシートをくるくる巻いて焼くだけの簡単レシピ。中に黒みつときな粉を巻き込みました。ほんのりやさしい甘さでサクサク食感。おやつにぴったりです♪
① 1. パイシートを打ち粉(薄力粉を適量)した上にのせ自然解凍し、めん棒で10cmを15cmになるように、縦方向に伸ばします。8等分の三角形に切ります。
② 2. きな粉と黒みつを混ぜ合わせ、生地に塗ります。三角形の底辺の両側をやさしく引っ張りながら、くるくると巻いてクロワッサン型にします。
③ 3. パイシート2枚分、16個を成形して天板にのせます。
④ 4. 予熱した200℃のオーブンで15分焼けば完成です。
・きなこと黒みつの代わりに、チョコレートを芯にして巻く、シナモンシュガーを塗って巻くなどアレンジができます。
16個分
冷凍パイシート…2枚(10×18cm)
きな粉…大さじ2杯
黒みつ…大さじ2杯