材料は、完熟バナナ・牛乳・レモン汁の3つだけ!さっぱりと自然な甘さのアイスです。お好みで、クラッシュナッツをトッピング♪
① 1. バナナは適当な大きさに切り、フードプロセッサーに入れます。レモン汁を加えて、なめらかになるまで攪拌します。
② 2. 牛乳を加えてさらに攪拌します。
③ 3. バットに流し入れ、ラップをかけて冷凍庫で冷やします。
④ 4. 途中フォークでかき混ぜ、固まれば完成です。
・バナナが熟していない場合は、砂糖を加えて甘みを足してください。
・ナッツをトッピングすると、食感のアクセントになります。
4人分
完熟バナナ…3本
牛乳…100㏄
レモン汁…小さじ1