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   ポリラップ

ピーマンの肉巻き

1.ピーマンを半分に切る。
2.中にとろけるチーズを詰める。
3.豚肉を巻きつける。
4.そして形を整えるためにラップでくるんで時間をおく。冷蔵庫で30分位。←はっきりいって要らない工程ですが(にやり)
5.フライパンに醤油少々、酒少々いれて焼く。適度にひっくり返して。


ピーマン 4つ
豚肉バラ 300グラム
とろけるチーズ 適量
醤油 大さじ2分の1
酒 大さじ2分の1