牛乳パックとストローを使って、フルーツ形に型抜きをしたジャムサンドウィッチをご紹介します。クッキーの型がなくても簡単にかわいい型抜きができるので、ぜひ親子で作ってみてはいかがでしょうか。お好みの型抜き器で作っても楽しいですね♪
【材料】
2人分
サンドウィッチ用食パン（12枚切り）…4枚
いちごジャム…30g
マーマレードジャム…15g
ブルーベリージャム…15g
白いりごま…少々
パクチー…適量
① 1．洗って乾かした牛乳パックを用意します。ハサミを使って牛乳パックを2cm×8.5cmの長方形に切り、輪になるようホッチキスで留めます。3個作ってそれぞれ、いちご、みかん、りんごの形に整えて型を作ります。
② 2．サンドウィッチ用食パン2枚に1の型とストローを使って、型抜きをします。
③ 3．ラップを広げ、型抜きをしていない食パンをのせます。2を裏返して重ねた時に、いちごとりんごの型抜き部分にいちごジャム、みかんの型抜き部分にマーマレードジャム、ぶどうの型抜き部分にブルーベリージャムが挟めるようジャムを塗り、ラップでしっかり包んでなじませます。4等分にカットし、いちごに白いりごまで種の模様をつけます。刻んだパクチーの葉はいちごとみかんのヘタにし、茎はりんごの茎にします。
・牛乳パックで作る型抜きは大きさや形を自由に調整できるのでお好みの形にアレンジしても楽しいです。
・白いりごまは、いちごの種として使います。
・パクチーは、葉をいちごとみかんのヘタ、茎をりんごの茎として使います。パセリなどでも代用できます。
