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   ポリラップ

簡単にできる☆濃厚ナッツブラウニー ポリラップ レシピ

ワンボウルで混ぜるだけ!簡単にできるのに味わいは濃厚で本格的なブラウニーです。風味豊かなくるみとカリカリ食感のアーモンドがアクセントになってとっても美味しいです。日持ちするので贈り物にもおすすめです。

材料

【材料】
15cm角型1個分
チョコレート…75g
無塩バター…100g
卵…1個
砂糖…50g
☆薄力粉…50g
☆ベーキングパウダー…1g
無添加くるみ(刻んでおく)…20g
無添加アーモンド(刻んでおく)…20g

作り方

① 1.耐熱性の器にバターとざく切りしたチョコレートを入れてラップをし、レンジで200w3分30秒加熱します。
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② 2.ラップを外し、手早く混ぜ合わせます。
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③ 3.ボウルに卵を割りほぐし砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜたら、☆をふるい入れゴムべらで切るようにさっくり混ぜ合わせます。
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④ 4. 2と加え混ぜ、刻んだくるみ、アーモンドを加えて混ぜます。
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⑤ 5. クッキングシートを敷いた型に入れ、平らにならします。180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。焼きあがったら型から外して冷まします。
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ポイント

・冷めてからカットして下さい。
・翌日以降、味が馴染じんでより美味しくなります。
・冷蔵庫で5日保存可能です。