今回は鶏むね肉を使ってヘルシーに簡単にクッキング！
時短もできるので他の料理を作る間に１品ができちゃうのでぜひ作ってね
【材料】 2人分
鶏むね肉…1枚
しそ梅干し…3個(大きいものは２個)
しそ…4枚(大きいければ２枚でも)お好きな数でOK
スライスチーズ…1枚
塩…2つまみ
① 1．はじめに鶏むね肉を真ん中から包丁を2/3くらいまで入れ平に広げます。
② 2．ラップを引いたら1をラップの上に乗せしそも乗せます
③ 3．種を取り除いた梅干しを叩いて２の上にのせ、その上に半分に切ったチーズを広げ塩をふり、クルクルまき、その上からラップを巻きます
④ 4. レンジで500W2分でチンしてひっくり返してもう２分レンチンする
⑤ 5. チンし終わったら出来立ては熱々なので冷めるまで待ってから輪切りにして盛りつけて完成です。
・鶏むね肉を平にすることで均等に火が入るようにする
・ラップの端は肉汁がもれないようにラップをクルクルと巻きキャンディの袋みたいにする
