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たっぷりキャロットのサンドウィッチ ポリラップ レシピ
人参をまるまる1本使ったサンドウィッチです。サンドウィッチ作りにラップを使うと、たっぷりの具を綺麗に挟むことができて、カットも楽々!そのまま盛りつければ形も崩れません。たっぷりの人参とレーズンでβカロテンやビタミンC、食 […]
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子供もパクパク♪鯖の唐揚げ葱ソース ポリラップ レシピ
鯖は子供の発育に必要な栄養素が豊富で、成長期のお子様に食べてもらいたい食材です。からだづくりのもとになるタンパク質の他、骨を丈夫にするビタミンDや、脳神経の活性化に働きかける必須脂肪酸のDHAとEPAが豊富です。 鯖は少 […]
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調理袋で簡単!たたきキュウリのしらす和え ポリラップ レシピ
たたいたキュウリは短時間で味が染みて、カリカリ♪たたく作業は丈夫なクッキング調理袋を使うと便利です!カルシウム豊富なしらすと和えると美味しさも栄養もupしますよ。 材料 4人分 きゅうり…2本 ポン酢…大さじ1 釜揚げし […]
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米粉と豆腐で濃厚生チョコ風 ポリラップ レシピ
チョコレート不使用で豆腐を使用していますが豆腐感はほとんどなく、まるで濃厚な生チョコ風です。米粉とバターが程よい口溶け感を出してくれます。もちろん一般的な生チョコと比較するとカロリーや脂肪分を抑えられるので、とってもヘル […]
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スーパーフード☆アマランサスと薩摩芋の蒸しパン ポリラップ レシピ
アマランサスは、骨を丈夫にするビタミンKやカルシウムの他、ビタミンB6、鉄分、マグネシウム、カリウム、食物繊維などを豊富に含み、注目されているスーパーフードのひとつです。蒸しパン生地に入れて、手軽にアマランサスの栄養を摂 […]
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とろける茄子と鯖缶の絶品丼 ポリラップ レシピ
鯖の味噌煮缶を使ったお手軽レシピです。鯖缶はたんぱく質、カルシウム、EPA、DHAを豊富に含み、成長期のお子様にも是非食べてもらいたい食品です。 レンジで下処理した茄子はとろける美味しさ♪味付けは味噌煮缶の汁を使うので簡 […]
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調理袋で☆やわらか塩麹チキン ポリラップ レシピ
クッキング調理袋を使って鶏肉を漬け込みます。手が汚れないので衛生的。袋の外からもむ作業はお子様も一緒に楽しめますよ。調理袋でゆっくりと火を通すので、鶏肉に塩麹の旨味がしみこみ、とてもしっとりやわらかく仕上がります。 4人 […]
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豆腐と発酵食品のレアチーズケーキ風 ポリラップ レシピ
クリームチーズ不使用で低カロリーなレアチーズケーキ風♪豆腐の風味と程よい酸味、なめらかな口あたりが美味しいです。発酵食品の麹甘酒とヨーグルトを使ってヘルシーに仕上げました。 4人分 ☆木綿豆腐…150g ☆加 […]
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エコで彩り鮮やか☆厚揚げの長葱ソース ポリラップ レシピ
長葱の青い部分を捨てずに使うエコなレシピです。青い部分は香りがあり、色も鮮やか♪そんな持ち味を活かした美味しい一品です。 4人分 厚揚げ…2枚 長葱の青い部分…40g ☆醤油…大さじ2 […]
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ヘルシー☆豆腐とトマトのカプレーゼ風 ポリラップ レシピ
モッツァレラチーズの代わりに水切り豆腐を使ったカプレーゼ風です。 4人分 トマト…2個 木綿豆腐…1丁 エクストラバージンオリーブオイル…大さじ2 塩…小さじ1/4 粗挽き […]
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レンジでヘルシーおかず☆きのことウインナーのマリネ ポリラップ レシピ
きのことウインナーをレンジでチンするだけで完成!そのまま箸休めに、サラダのトッピングにもおすすめです。 作りやすい量 しめじ・えのき・しいたけ…合わせて200g ウインナー…2本 酢… […]
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ヘルシーおかず☆揚げないポテトコロッケ
ノンオイルで作る、ポテトコロッケのレシピです。薄めの味付けで、幼児食にぴったり。大人はソースやスパイスで味をプラスしましょう♪ ① 1. パン粉は、コーティング加工のフライパンに入れ、中火で香ばしくなるまで炒ります。こん […]
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レンジで簡単☆鶏むねミンチの和風ジャンボハンバーグ
材料を混ぜてレンジでチンするだけ!しっとりふわふわのヘルシーハンバーグができあがります。肉だねは耐熱陶器にドンと入るので、丸める手間もいりませんよ♪ ① 1. 白ネギはみじん切りにしておきます。材料全てをボウルに入れてし […]
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やさしい味わい☆モロヘイヤと卵のスープ
栄養価の高いモロヘイヤと卵を合わせた、やさしい味わいの中華スープレシピです。お好みで、仕上げにごま油や白ごまを加えても♪ ① 1. モロヘイヤは水でさっと新井、葉を外します。しめじは石づきを切り落として、手でほぐしておき […]
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ほっこり和のおかず☆鶏もも肉と厚揚げと大根の煮物
やさしい味わいの煮物は、食欲のない時でもほっこりと食べやすいおかず。鶏もも肉、厚揚げ、大根を使う和のお惣菜です。 ① 1. 大根は2cm幅の輪切りにして皮を剥き、さらに半分に切ります。米のとぎ汁、または水に入れ、半透明に […]
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市販のトルティーで手軽に☆ラップサンド
市販のトルティーヤを使えば、ラップサンドはとっても手軽♪たっぷりの野菜と鶏ささみでヘルシーに仕上げましょう! ① 1. 鶏ささみは耐熱皿に入れ、塩コショウと酒をふります。ふんわりとラップをかけて600Wで2分レンジ加熱。 […]
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レンジで簡単☆鶏ささみのバンバンジー風サラダ
鶏ささみをレンジでチン、手作りダレも簡単なバンバンジー風サラダです。きゅうりやレタスと一緒にどうぞ♪ ① 1. ささみを耐熱皿に並べ、塩コショウと酒をふりかけます。ラップをかけ、500Wのレンジで4分加熱します。 ② 2 […]
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おにぎりにしても♪☆鶏五目ごはん
鶏の旨味たっぷりな五目ごはんは、子どもも大人も大好き!刻んだ材料を炊飯器に入れて炊くだけの簡単レシピです。おにぎりにするのもおすすめ♪ ① 1. 米は洗って、30分以上水につけておきます。 ② 2. にんじんは細切りに、 […]