レンジで簡単甘酢生姜　ポリラップ　レシピ

新生姜が出回る時季に作り置きしておくと便利な甘酢生姜。レンジで下処理すると簡単に作れます！市販のすし酢を使えばより簡単です。 材料 【材料】 作りやすい分量 新生姜…100g すし酢…大さじ2 作り方 ① 1．新生姜は表 […]

少量の油でフッシュフライ　ポリラップ　レシピ

揚げずに焼くだけ！カリッと香ばしいサクサクフッシュフライ 材料 【材料】 好きな魚…切り身２枚程度 卵…１個 塩・こしょう…少々 小麦粉…薄く塗す程度 オリーブオイル…大さじ2程度 作り方 ① 1．魚の切り身は半分に切り […]

湯煎でほくほく！かぼちゃの煮物　ポリラップ　レシピ

煮崩れしやすいかぼちゃは湯煎調理でほくほくに！ 材料 【材料】 ２〜３人分　 かぼちゃ…1/4個 和風だし…１００ml しょうゆ…大さじ2 砂糖…大さじ1 塩…ひとつまみ 作り方 ① 1．かぼちゃは4cm角に切ります。 […]

豚のにんにく味噌漬け　ポリラップ　レシピ

フリーザーバックなら冷凍・冷蔵保存どちらでもO K！ 特売肉は事前に漬け込みで味がしみしみの絶品おかずに！ 材料 【材料】 ２〜３人分　 豚肉…300g 味噌…大さじ1 酒…大さじ2 砂糖…小さじ1 にんにくおろし…小さ […]

お手軽部ぬか漬け　ポリラップ　レシピ

匂いも漏れずに管理がしやすい！フリーザパックでぬか漬けが便利 材料 【材料】 フリーザパックLサイズ １袋分 ぬか床…市販のもの 好きな野菜 作り方 ① 1．きゅうりはよく洗って水けをしっかりふきとります。時間があれば半 […]

紫玉ねぎの万能ポン酢だれ　ポリラップ　レシピ

アントシアニンが豊富な紫玉ねぎで作る色鮮やかなポン酢だれです。レンジで簡単に作れて玉ねぎの甘みもたっぷり！お肉料理や魚料理、お豆腐、サラダなど何にかけても合う万能だれです。 材料 【材料】 紫玉ねぎ…70ｇ 塩…ふたつま […]

ゴーヤとツナのあえもの　ポリラップ　レシピ

夏野菜ゴーヤのほろ苦やみつき副菜 材料 【材料】 2人分 ゴーヤ…1/2本 ツナ…1缶（正味70g程度） 塩…小さじ2/3 マヨネーズ…小さじ2 作り方 ① 1．ゴーヤは種を除き薄くスライスし塩をまぶして軽く揉み込み５〜 […]

おつまみベイクドチーズポテト　ポリラップ　レシピ

思い立ったらすぐに作れる！余った餃子の皮がミニピザに大変身！ 材料 【材料】 揚げずに楽しむおうちおつまみ 材料＞ ２〜３人分 新じゃがいも…160g程度 シュレッドチーズ（加熱用）…50g（好みで増減） 粗挽き黒こしょ […]

かんたん自家製鮭フレーク　ポリラップ　レシピ

湯煎で作るからふっくら柔らか！洗い物は最小限！ 材料 【材料】 ２人分 鮭の切り身…200g 塩…2g 酒…大さじ１ 作り方 ① 1．鮭の切り身は塩（分量外）をふり３分おき、さっと流して水けをふきとります。 ② 2．ティ […]

長芋の黒糖しょうゆ漬　ポリラップ　レシピ

長芋は「山うなぎ」と呼ばれるほど栄養価が高く、生で食べると栄養の損失がありません。漬物にすると味が染みて、サクサクした歯切れがやみつきに！コクのある黒糖を使ったしょうゆ漬けは、子どももおいしく食べられます。 材料 【材料 […]

豆腐と里芋のがんもどき風　ポリラップ　レシピ

豆腐をたっぷり使った主菜にも副菜にもなるおかずです。すりおろした里芋が弾力とふんわり感を出してくれるから豆腐感なくボリュームも◎！レンジ調理した具材を混ぜて揚げずに作れるお手軽ながんもどき風です。 材料 【材料】 4人分 […]

《離乳食初期～》バナナの冷凍保存　ポリラップ　レシピ

バナナは、離乳食初期から与えることができる食材のひとつ。調理しやすいように、刻んで冷凍保存しておくと便利です。赤ちゃんがバナナを好んで食べ、バナナの味に慣れてきたら、野菜やお肉などと混ぜ合わせて使うと離乳食のレパートリー […]

《離乳食初期～》野菜3種がストックできる野菜だしキューブ　ポリラップ　レシピ

離乳食に欠かせない野菜だしは、数種類の野菜を組み合わせて多めに作るとよりおいしく、煮込んだ野菜は月齢に合わせてストックできて一石二鳥！野菜のうまみや香り、甘みがギュッと詰まった野菜だし♪赤ちゃんに野菜のおいしさが伝わりま […]

《離乳食初期～》万能で便利な昆布だしキューブ　ポリラップ　レシピ

昆布だしは離乳食の調味料代わりに初期から使える万能だし。キューブ状に凍らせてストックしておけば、いつでも使えて便利です。冷凍庫に収納しやすく、中身が見えるフリーザーバッグに入れておけば、使い切る前に準備もばっちり！ 材料 […]

災害時にも便利！ポリ袋で炊きたて白飯　ポリラップ　レシピ

『湯煎もできるキッチンパック』を使った災害時にも便利な白飯の作り方をご紹介します。できあがった白飯はキッチンパックごと皿に盛ったり、握っておにぎりにすれば洗いものもゼロ！アウトドア料理にも活用できます♪ 材料 【材料】 […]

簡単作り置き☆ひじきのツナ和え　ポリラップ　レシピ

簡単で作り置きにピッタリな一品です。ひじきは鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富なので子どもにも食べてもらいたい食材のひとつです。ツナを入れて子どもが好きな味に仕上げました。 材料 【材料】 4人分 乾燥ひじき…20g にん […]

お魚大好き！アジの南蛮　ポリラップ　レシピ

お魚は骨があって子どもには食べにくいですが、子アジなら頭までバリバリ食べられます。カルシウムも野菜もたっぷりとれるメニューです。 材料 【材料】 4人分 子アジ・・・・・・12尾 塩コショウ・・・・少々 片栗粉・・・・・ […]

ごぼうと竹輪の照り焼き　ポリラップ　レシピ

今回はごぼうを竹輪の中に入れて照り焼きソースと和えたおかずになります 材料 【材料】 竹輪　　　　　　　　　4本 ごぼう　　　　　　　　1/2本 料理酒　　　　　　　　大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 大 […]