おかずやおつまみに！☆チーズとポテトの肉巻き

みんな大好きなチーズとポテトを豚肉でくるりと巻いて焼くレシピ。チーズの味を活かし、軽く塩コショウで味付けするだけなのでカンタンです♪ ① 1. ジャガイモは皮をむき、スティック状に切ります。耐熱皿に広げてのせ、水小さじ1 […]

やさしい甘み☆黒みつミルクプリン

ほのかな黒糖の味わいがやさしいミルクプリンのレシピです。お好みで黒みつをトッピングしてどうぞ♪ ① 1. 鍋に牛乳、砂糖、黒みつを入れて中火にかけ、鍋底をなぞるように混ぜ溶かします。 ② 2. ゼラチンを水で溶かしておき […]

おやつにぴったり☆さつまいもまんじゅう

マッシュしたさつまいもに片栗粉を混ぜて焼く、もっちり食感のおまんじゅうレシピです。ほんのりバター醤油の味が、おやつにぴったり。 ① 1. さつまいもは皮を厚めにむいて、ひと口大に切ります。ボウルに水に3分ほど浸け、ザルに […]

簡単サイドメニュー☆キャベツとカニカマの白だしマヨサラダ

白だしとマヨネーズ、カニカマの旨味でキャベツがたっぷりと食べられるサラダです。シンプルな食材でパパっと作れるお役立ちレシピ！ ① 1. キャベツは5㎜幅の千切りにします。 ② 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ […]

レンジで簡単☆鶏ささみのバンバンジー風サラダ

鶏ささみをレンジでチン、手作りダレも簡単なバンバンジー風サラダです。きゅうりやレタスと一緒にどうぞ♪ ① 1. ささみを耐熱皿に並べ、塩コショウと酒をふりかけます。ラップをかけ、500Wのレンジで4分加熱します。 ② 2 […]

ふんわりなめらか☆ヨーグルト風ムース

生クリーム・牛乳・レモン汁でつくる、ヨーグルト風味のムースです。お花のようなキウイでちょっぴりおしゃれに仕上げましょう♪/p> ① 1. 牛乳は500Wの電子レンジで1分30秒加熱し、砂糖大さじ4を加えて混ぜます。 […]

レンジで簡単☆リメイクしやすいポテトサラダ

レンジ調理で簡単に作れるポテトサラダのレシピです。キュウリを使わないので、ポテトコロッケのたねや、食パンにのせてトーストしたり、加熱料理にリメイクも自在です！ ① 1. じゃがいもは皮をむきひと口大にカットして水にくぐら […]

サクほろ食感☆プレーンクッキー

サクッと食べればお口の中でほろりとほどける、食感の良いプレーンクッキーレシピです。ポイントは、卵黄を使うこと。プレゼントにもぴったりです♪ ① 1. バターと砂糖を混ぜます。溶いた卵黄を加えてさらに混ぜます。 ② 2. […]

意外とカンタン♪シーフードグラタン

具材を炒めたフライパンでそのままホワイトソースも一緒に作れる、シーフードグラタンレシピです。イチから手作りしたことがない人でも、意外と簡単！せひお試しください。 ① 1. ほうれん草はみ水で洗い、根元が交互になるようにラ […]

レンジでシミ旨☆大根とちくわの煮物

レンジ調理の大根煮レシピです。下茹でも煮込みもチンするだけでとても簡単。だし醤油がしっかりしみたひと品です。 ① 1. 大根は厚めに皮をむき、1cm幅の半月切りにします。ちくわは縦横に包丁を入れ4等分します。しめじは石づ […]

ヘルシーアイス☆フルーツヨーグルトバーク

話題のデザート「ヨーグルトバーク」は、ヨーグルトで作るヘルシーアイス。水切りヨーグルトにフルーツやシリアルを混ぜて凍らせるだけの簡単レシピです。 ① 1. 容器の上にザルとキッチンペーパーをセットし、ヨーグルトを入れてラ […]

レンジでひとり分☆コンソメカップスープ

材料をカップに入れてレンジでチン！手軽にひとり分だけ作れるスープのレシピです。ひと品添えたいときや、夜食にもおすすめです。 ① 1. ハムは半分に切り細切りに、玉ねぎは薄切りに、ニンジンは細い千切りにします。レタスは手で […]

レンジ＆トースターで☆簡単ベイクドポテト

大人も子供も大好きなベイクドポテトは、レンジとトースターを使うと手軽に作れますよ。チーズやベーコンをトッピングすれば、パーティーのサイドメニューにぴったり♪ ① 1. じゃがいもはたわしなどでしっかりと表面を洗い流し、半 […]

ラップでデザート☆みかんがゴロっとボンボンゼリー

みかん缶とラップで作る、かわいいボンボンゼリーです。みかんをきれいに並べると、まるごと1個ゴロっと入っているようなみかんゼリーになりますよ♪ ① 1. みかん缶は実とシロップに分けます。小さなカップにラップをしき、みかん […]

レンジでしっとり☆新玉ねぎとキャベツのツナサラダ

新玉ねぎとキャベツをレンジでチンして、ポン酢とマヨネーズで味付けしたツナサラダです。加熱することで玉ねぎもキャベツも甘くしっとり食感に。大人も子供もたっぷり食べられますよ♪ ① 1. キャベツは小さめのざく切りに、玉ねぎ […]

簡単ボリュームおかず☆ポテトミートグラタン

トマトケチャップで炒めたひき肉、マッシュポテト、とろけるチーズを重ねてトースターで焼く、手軽なグラタンです。 ① 1. じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切ってさっと水にくぐらせます。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをか […]

春のおもてなし☆桜の水ようかん

さっぱりと甘さ控えめの2層水ようかんです。寒天は固まるのが早いので、ゼリーよりも時短でつくれますよ。食後のデザートにいかがですか？ ① 1. 桜の塩漬けは塩を水で洗い流し、水に30分浸けて塩抜きします。取り出して、1個ず […]

レンジで簡単☆ごぼうサラダ

ごぼう・にんじん・玉ねぎの、食物繊維たっぷりなサラダです。レンジ加熱で簡単に作れるので、作り置きしませんか？ ① 1. ごぼうは3mm幅の斜め切りから細切りにして、水に5分浸けザルにあげます。 ② 2. にんじんはゴボウ […]